PAN FRIED FISH WITH LEMON BUTTER SAUCE



Bahan-Bahan:
1 pc ikan kerapu (dipotong dadu)
20 ml jus lemon
30 gram butter (dipotong dadu)
5 gram lada hitam

Cara Memasak:
1. Ikan digaul bersama lada hitam dan garam sehingga sebati
2. Kemudian salai ikan diatas pan sehingga masak
3. Bagi sos pula, didih jus lemon dan masukkan butter dan kacau sehingga cair (butter mestilah dimasukkan berulang sedikit demi sedikit sehingga sos pekat).

Post a Comment

0 Comments